Hier füllen wir Nougat in die Spargelform.
Ladengeschäft
Zur Hasenheide 21
16798 Himmelpfort
Ab März: Geöffnet
Di – Sa
: 10 – 17 Uhr
Hohlfiguren-Formen werden mit einem kleinen Spritzbeutel eingefärbt.
Die „Maus mit Käse“ wird in Klarsichtfolie verpackt.
So füllen wir Pralinen.
Frisch gegossene Tafeln werden mit grünem Pfeffer bestreut.
Blick in die Zartbitter-Gießmaschine.
Hier wird ein Hohlkörper von Grat und Krümeln befreit.
Die „Kaffeemühle“-Pralinen sind fertig.
Der Nougatspargel ist fertig!
Größere Flächen werden einfach mit dem Finger eingefärbt.
Blick in die Vollmilch-Gießmaschine