Hase auf Fahrrad
140 g
7,00 €
5,00 € / 100 g
inkl. 7 % MwSt.
Schokoladen-Hohlfigur „Hase auf Fahrrad“ aus Weißer, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade.
NUR ABHOLUNG!
Lieferzeit: 5 - 7 Werktage Werktage
Herstellung unserer Hohlfiguren
Unsere Schokoladen-Hohlfiguren werden von Hand „eingefärbt“ oder „verziert“.
Das bedeutet, dass vor dem Gießen mit einem kleinen Spritzbeutel die Teile in der Form mit einer Schokoladensorte vorsichtig ausgefüllt werden, die sich nachher von der Hauptschokolade absetzen sollen. Zum Beispiel werden die Augen vom Weihnachtsmann mit Zartbitterschokolade vorher in die Form getupft. Der Bart wird dann mit weißer Schokolade in die Form gemalt.
Ist die Schokolade leicht ausgehärtet, kann mit der Hauptsorte gegossen werden. Jeder Hohlkörper wird mindestens zwei Mal gegossen. Eine einzige Schicht ist meistens zu dünn.
Und so wird es gemacht:
-
- Hohlfiguren, gegossen mit Vollmilchschokolade (Hauptbestandteil)
- werden mit Zartbitter- und Weißer Schokolade verziert.
- Hohlfiguren, gegossen mit Zartbitterschokolade (Hauptbestandteil)
- werden mit Vollmilch- und Weißer Schokolade verziert.
- Hohlfiguren, gegossen mit Weißer Schokolade (Hauptbestandteil)
- werden mit Zartbitter- und Vollmilchschokolade verziert.
- Hohlfiguren, gegossen mit Vollmilchschokolade (Hauptbestandteil)
Verpackung
Die Schokoladenhohlfigur wird in einem Klarsichtbeutel, bei größeren Figuren in Klarsichtfolie, verpackt und mit einer Schleife verschlossen.
Gewicht | 140 g |
---|---|
Größe | 16.5 × 4 × 14.5 cm |
Zutaten
Zartbitterschokolade – Kakaogehalt: 53,8% mindestens:
- Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma.
Kann enthalten: Spuren von Milch und Spuren von Nüssen.
- Vollmilchschokolade – Kakaogehalt: 33,6% mindestens:
- Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma.
Kann enthalten: Spuren von Nüssen.
- Weiße Schokolade – Kakaogehalt: 28% mindestens:
- Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma.
Kann enthalten: Spuren von Nüssen.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Kalorien: 2354 kJ / 563 kcal;
Fett: 36 g;
davon gesättigte Fettsäuren: 22 g;
Kohlenhydrate: 52 g;
davon Zucker: 51 g;
Eiweiß: 7 g;
Salz: 0,19 g
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